الثومية من السلطات الشامية الشهيرة، والتي تحضر بطرق مختلفة حسب الإضافات التي توضع فيها، وعادة ما تقدم مع الشاورما أو المشويات

Ingredients

مل وصفة مشابهة: طريقة عصوص الديمي جلاس في المنزل

Preparation

  • 1

    في وعاء الكبة أو مُحضر الطعام، نضع البطاطس المسلوق والثوم والزيت، ونخلطهم جيداً لمدة 3 دقائق حتى يتجانسوا.

  • 2

    نضيف إلى خليط البطاطس، الزبادي والملح وعصير الليمون والماء، ونخلط مرة أخرى حتى يتجانس وينعم.

  • 3

    نقدم الثومية مع شاورما الدجاج.

That's it for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. I'd love to hear from you!