طريقة عمل سلطة النودلز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة النودلز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

فص مقادير دريج السلطة :-

Preparation

  • 1

    اسلقى النودلز فى الماء المملح حتى تنضج ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد واتركيها جانبا لتبرد , بعد ذلك أضيفي لها زيت السمسم وقلبي ( يمكن اضافة نقاط من الصلصة الحارة ) .

  • 5

    فى وعاء كبير ضعى جميع الخضروات المقطعة ( الخضروات الورقية – الملفوف – الفلفل الألوان – البصل – الكزبرة – النعناع – الزنجبيل – السمسم ) وقلبيهم معا .

  • 9

    ضعى فى الخلاط الكهربائى جميع مكونات الدريسنج ( الخل – زيت الزيتون – الزنجبيل – السكر – زيت السمسم – الملح – عصير الليمون – هريس المانجو فى حالة استخدامه ) واخلطيهم معا حتى يمتزجوا تماما .

  • 13

    لتحضير السلطة : ضعى نصف كمية النودلز فى طبق التقديم وأضيفي لها القليل من الدريسنج وقلبي .

  • 17

    ثم أضيفي نصف كمية الخضروات وأيضا أضيفي لها كمية قليلة من الدريسنج وقلبي .

  • 21

    ضعى النصف الثانى من النودلز ثم النصف الثانى من الخضار ( مع اضافة الدريسنج لكلاهما ) ثم وزعى المكسرات المحمصة وقلبي .

  • 25

    قدمى سلطة النودلز الصينية مع شرائح اللحم المشوية .

  • 29

    بالهنا والشفا .