طريقة عمل سلطة المشروم والآفوكادو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المشروم والآفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء ضعي الفطر وإسكبي فوقه نصف كمية الزيت وعصير الليمون الحامض وملعقة الخل.

  • 2

    حرّكي جيداً المكوّنات حتى تتجانس ثمّ إدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعة على الأقل مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يتشرّب الفطر كل السوائل.

  • 3

    ?قبل تقديم السلطة على سفرتك أضيفي البصل والثوم والبقدونس وإسكبي باقي كمية الزيت وعصير الليمون الحامض.

  • 4

    ?نكّهي السلطة بالملح والفلفل بحسب رغبتك وحرّكي قليلاً.

  • 5

    ?قطّعي الأفوكادو إلى مكعبات متوسّطة الحجم وأضيفيها على وجه السلطة.