طريقة عمل سلطة المكرونة بالطحينة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة بالطحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوب مكرونة (مسلوق)
- 2 حبة طماطم متوسطة الحجم
- حبة بصلة متوسطة الحجم
- فلفل أخضر كبير
- 2 فص ثوم
- 3 حبة خيار
- باقة بقدونس
- فنجان قهوة طحينة
- كوب من اللبن
- ملح
- ليمون
Preparation
-
1
تفرم الطماطم والخيار والبصل والفلفل والثوم والبقدونس ناعماً .
-
2
يخلط اللبن مع الطحينة و يضاف إليها الملح والليمون .
-
3
يضاف الخليط فوق المكرونة وتضاف جميع الخضروات المفرومة و تقلب .
-
4
تصب السلطة في طبق وتزين بالزيتون الأسود .