المعكرونة بالصلصة المكسيكية من أكثر المكّونات الغذائيّة المحبّبة لدى الجميع،وفي مقالنا هذا سنزودكم بسلطة المعكرونة بالصلصة المكسيكية.
Ingredients
- 4 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1.5 ملعقة صغيرة خل
- 1 حبة علبة ذرة
- 1 عدد فلفل أخضر (حلو)
- 1 عدد فلفل أصفر (حلو)
- 1 كوب مكرونة (حلزونية)
- 1 عدد فلفل أحمر (حلو)
- 1 عدد خس
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 عدد عصير ليمون
- 0.25 كوب مشروم (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
نقوم بسلق المكرونة مع قليل من الملح و زيت زيتون، نقطع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر ونفرم الخس.
-
2
في وعاء صغير نحضر الصلصة نخلط زيت الزيتون والمايونيز والفلفل الأسود والخل وعصير الليمونة.
-
3
نصفي المكرونة ونضع فوقها الفلفل المقطع والخس وشرائح المشروم والذرة ونقلب جيداً ثم نضع عليها الصلصة ونخلط جيداً ونضعها في الثلاجة نصف ساعة، وتقدم.