طريقة عمل سلطة اللفت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة اللفت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 رأس ورق اللفت
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بذور القنب
2 ملعقة كبيرة صنوبر أو جوز للدريسينج:
- 1 كوب كاجو خام (منقوع)
- 1 حبة ليمون، عصيرها
- 1 كوب ريحان (مفروم)
- 1 رشّة توابل مجففة
- 0.5 كوب ماء
- ملح وفلفل
Preparation
-
1
ضعي ورق اللفت المفروم في وعاء كبير.
-
5
أضيفي شرائح البصل.
-
9
اخفقي جميع مقادير الدريسينج في وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على القوام المطلوب، أضيفي الدريسينج إلى السلطة.
-
13
قلبي بشكل جيد.
-
17
أضيفي الصنوبر وبذور القنب على سطح الطبق وقدميه.