طريقة عمل سلطة الكراب ( السلطعون ) بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكراب ( السلطعون ) سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 300 جم أصابع سلطعون (كراب فينغرز)
- 2 عود بصل أخضر
- 1 عود كرفس
- 2 ملعقة طعام ذرة حلوة (مسلوق)
- 2 ملعقة طعام مايونيز
- 1 ملعقة طعام صلصة رانش
- 0.5 ملعقة صغيرة خردل
- 1 حبة بصل صغيرة الحجم
- 1 فلفل أسود (حسب الذوق)
- 1 ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
الخطوة الأولى وهي خطوة التقطيع نقوم فيها بتقطيع لحم السلطعون الى قطع صغيرة. نقوم كذلك بفرم البصل والبصل الأخضر والكرفس الى قطع صغيرة ونضعها جميعاً في وعاء تقديم.
-
2
الخطوة الثانية والنهائية تكون بخلط المكونات التي قمنا بتقطيعها مع بقية المكونات حتى تصبح خلطة متجانسة لتكون عندها سلطة الكراب جاهزة للتقديم.