طريقة عمل سلطة الكمثرى بالجبنة الريكفورد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكمثرى بالجبنة الريكفورد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومى بتقليب الجوز مع السكر فى مقلاة جافة على نار متوسطة مع الاستمرار فى التقليب والتحريك حتى يتكتل السكر مع الجوز .

  • 5

    بعد ذلك انقلى الجوز إلى ورقة زبدة واتركيه ليبرد ثم قومى بتكسيره على قدر الإمكان .

  • 9

    قومى بالجمع بين مكونات دريسنج السلطة فى وعاء صغير ( الزيت – الخل – الخردل – الثوم – الملح – الفلفل الأسود ) .

  • 13

    ضعى فى طبق التقديم طبقة من كلا من ( الخس – الكمثرى – الجبنة الريكورد – البصل – الأفوكادو ) ثم وزعى عليهم دريسنج السلطة المجهز والجوز المكرمل وقدمي السلطة بجانب الدجاج المشوى .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : ضعى مكونات دريسنج السلطة فى وعاء محكم الغلق وهزيه أو حركيه بقوة حتى تختلط جميع المكونات بشكل جيد .