طريقة عمل سلطة الخس بالزبادي

سلطة الخس بالزبادي من السلطات الغنية بالمواد الغذائية منها الفيتامينات والأملاح والزيوت والبروتين.واليكِ سلطة الخس المفيدة، وهي تحضر في كل الاوقات ومتى تحبين.وهي سهلة التحضير.إليك المقادير والخطوات.

Ingredients

• 2 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
• 2 ملعقة كبيرة جزر (مبشور)
• 1 فص عدد ثوم (مهروس)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 عدد عصير ليمون
• 1 عدد زبادي
• 1 ملعقة صغيرة سمآق
• 1 حزمة خس (مقطع)
• 0.25 كوب جبنة شيدر (مقطعة مكعبات)
• 0.25 ملعقة صغيرة خل
• 0.25 كوب بروكلى ( لاضفاء مزيد من القيمة الغذائ (مقطع)

Preparation

• 1

  هنضع الخس في وعاء و نضيف فوقه الجبنة.

• 2

  بعدين هنخلط الزبادي في وعاء آخر، ونضيف له الثوم والخل والليمون والملح.

• 3

  بعد كده هنسكب خليط الزبادي فوق الخس ، ويزيّن بالنعناع والسماق.

• 4

  تٌقدم باردة، كما يمكن إضافة الجزر المبشور لها.