نقدم لكم اليوم طريقة تحضير السلطة الروسية مع المايونيز الرائعة، والتي تعد من الأطباق الغربية المرغوبة بشدة للعديد من الأشخاص والكثير من الدول، هذا بالإضافة لاحتوائها على كميات قليلة من السعرات الحرارية العالية.
Ingredients
- 3 مكعب - ثمرات بطاطس ين (مقطع)
- 3 - بيضات (مسلوق)
- - جزرة (مقطع مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة - من زيت زيتون
- كوب - من المايونيز
- كوب - بسلة (مسلوق)
- - فلفل أبيض وملح
Preparation
-
1
نغلي بالقدر كمية مناسبة من الماء، ونضيف إليها البطاطس والجزر مع ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون أو عصير الليمون وذلك للمحافظة على لون البطاطا،
-
2
ثم نضيف رشة ملح وملعقتين من الزيت تترك حتى تنضج حوالي 15 دقيقة، ويفضل أن تكون بها قشرة خفيفة؛ حتى تحتفظ بشكلها
-
3
نصفي البطاطا والجزر ونشطفها بالماء البارد، ونتركها قليلاً حتى تبرد
-
4
نضعها في وعاء ونضيف إليها باقي المواد، ونخلطها معاً وتسكب في طبق التقديم
Thanks for checking out my Russian vegetable salad recipe! I hope you enjoy it as much as I do. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. I’d love to hear from you!