طريقة عمل سلطة الجرجير والفلفل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجرجير والفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- جرجير
- عصير ليمون
- رأس ثوم (كامل)
- 2 فلفل (حلو)
- فلفل حسب الطلب (حار)
- كرفس حسب الكميه
- ملح
- زيت الزيتون
Preparation
-
1
يفرم جميع المكونات فرم ناعم .
-
2
اخلطي المكونات جيدا .
-
3
قومي بإعادة جميع المكونات بفرمها بجهاز الخاص بفرم الملوخية حتى يصبح مهروسا مع ملاحظه سكب الليمون والزيت أثناء الخلط .
-
4
ضعي الملح حسب الرغبة وتقدم .
