طريقة عمل سلطة الجرجير والأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجرجير والأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 باقة جرجير
- 1 حبة أفوكادو
- 3 حبة كلمنتينا
- 0.5 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.33 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل أحمر
- 1 ملعقة كبيرة عسل
Preparation
-
1
قطعي الكلمنتينا إلى نصفين.
-
5
اعصري الكلمنتينا.
-
9
أضيفي باقي المقادير إلى الكلمنتينا عدا الأفوكادو والجرجير، واخفقي جيداً.
-
13
ضعي الجرجير وشرائح الأفوكادو في طبق مسطح.
-
17
وزعي الصوص فوق الخضار.