طريقة عمل سلطة الفتوش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفتوش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقطع الخيار والطماطم الى مكعبات صغيرة ويضاف اليها الفجل ولا يقشر الخيار والفجل وذلك للاحتفاظ بلونها .

  • 2

    تنقى اوراق النعناع والزعتر وتغسلا جيدا وتصفى من الماء وتضاف الى باقى المكونات كما يفرم البصل اليابس الى شكل جوانح والبصل الاخضر الى قطع صغيرة وتضاف الى المواد الآخرى .

  • 3

    يكسر الخبز المحمص الى قطع صغيرة ويوضع قسم منها مع بقية المواد وتخلط جيدا مع الحامض وزيت الزيتون والملح وقسم من السماق .

  • 4

    يزين سطح الفتوش بباقى الخبز المحمص والفجل المقطع .