طريقة عمل سلطة الفواكه المجففة – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفواكه المجففة – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب مشمش مجفف ( مشمشية )
- 1 كوب برقوق مجفف ( قراصيا )
- 1 كوب لوز مقشر (كامل)
- 1 لتراً عصير قمر الدين
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
Preparation
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
صبى ماء مغلى علي اللوز واتركيه جانبا لدقائق معدودة حتى يسهل تقشيره , ثم قطعى المشمشية والقراصيا الي قطع صغيرة جدا وتخلصى من النواة .
-
9
ضعي اللوز والمشمشية والقراصيا في وعاء قابل للغلق ثم أضيفي لهم عصير قمر الدين والسكر وماء الورد والزهر وقلبي جيدا واتركى الوعاء مغطى في الثلاجة لمدة ليلة كاملة .
-
13
قدمى سلطة الفواكه المجففة أو الخشاف في سحور رمضان .
-
17
يمكن تزيين هذا الطبق بجوزالهند المجفف ويعطى طعم ألذ .
-
20
لذيذة تتمنى لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا .