طريقة عمل سلطة الفواكه بالبودنج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفواكه بالبودنج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 حبة خوخ مكعبات (مقشرة ومقطعة)
- 1 حبة أناناس صغيرة الحجم
- 4 حبة برتقال
- 3 حبة موز (مقطع شرائح)
- 23 حبة 2 - 3 تفاح
- 1 كوب مارشميلو صغيرة الحجم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون لبودنج البرتقال :
- 0.25 ملعقة صغيرة برش قشر البرتقال
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.125 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب 3 كريمة يات (حلو)
- 3 صفار بيض
- 12 ملعقة كبيرة 1 - 2 زبدة
- 0.25 ملعقة صغيرة نكهة البرتقال أو الفانيليا
Preparation
-
1
لعمل البودنج : في وعاء الطهي، اخفقي النشا والسكر والملح .
-
5
ثم أضيفي الكريمة وصفار البيض تدريجياً أثناء الخفق، باستخدام مضرب يدوي شبكي .
-
13
في وعاء كبير، قطعي الفاكهة إلى مكعبات صغيرة ثم أضيفي الليمون و2/1 1 كوب بودنج وقطع المارشميلو، قلبي المكونات تماماً وقدميها فوراً .