طريقة عمل صلصة البيستو بالكزبرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة البيستو بالكزبرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب كزبرة (طازج)
- 0.5 كوب لوز مقشر و (محمص)
- 0.25 كوب بصل أحمر (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة صوص حار (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة – 1 ملح
- 0.25 كوب زيت زيتون
Preparation
-
1
ضعي جميع المكونات عدا الزيت في وعاء معالج الطعام الكهربائي.
-
5
اخفقي المكونات جيداً.
-
9
أضيفي الزيت ببطء أثناء الخفق.
-
13
اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.
-
17
خزني صلصة البيستو بالكزبرة في الثلاجة أو في الفريزر لمدة أطول.
-
21
جربي تحضير تارت الطماطم بصلصة البيستو اللذيذة.