صلصة البشاميل بالجبن ... قائمة كبيرة من الوصفات التي بإمكانك إعدادها مستخدمة صلصة البشاميل، تعلمي طريقة عمل الصلصة وقدمي منها الأكلات المفضلة للعائلة شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
Ingredients
- 5 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 2 كوب ماء فاتر
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة (بحرارة الغرفة)
- ملح (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- كوب جبن موزاريلا (مبشور)
Preparation
-
1
صُبي في الخلاط الكهربائي الماء.
-
2
?أضيفي الحليب، الدقيق والزبدة.
-
3
?نكّهي بالملح والفلفل الأبيض واخفقي المكوّنات حتى تتداخل.
-
4
?اسكبي المزيج في قدر وضعيه على حرارة متوسّطة.
-
5
?حرّكي باستمرار حتى تثخن الصلصة ثمّ ارفعيها عن النار.
-
6
? أضيفي الجبن وقلّبي جيداً حتى يذوب.
