طريقة عمل صلصة جبن الريكفورد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة جبن الريكفورد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 115 جم جبن الريكفورد
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر (مفروم)
- 5 ملعقة كبيرة ساور كريم
- 0.25 كوب لبن رائب أو زبادي
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- قطرة بضع من الخل الأحمر
Preparation
-
1
ضعي جبن الريكفورد في وعاء متوسط الحجم .
-
9
أضيفي 2/1 ملعقة ملح والفلفل الأسود ثم اخلطي المكونات بالشوكة .
-
13
ثم أضيفي كلا من ( الثوم المعمر، ساور كريم، اللبن الرائب، عصير الليمون ) .
-
17
اخفقي المكونات مرة أخرى حتى تمتزج تماماً .
-
21
أضيفي بضع قطرات من الخل الأحمر أو الخل الأبيض .
-
25
زيني سطح الطبق بمفروم الثوم المعمر .
-
29
تناولي صلصة الريكفورد مع أقراص الخضار المقرمشة أو مع المقبلات المفضلة لديكِ .