لا تترددي بإعداد سمك السلمون بوصفة غاية في البساطة وبطعم جديد وشهي .. سلمون مشوي بالبرتقال اعديه وشاركينا تجربتك
Ingredients
- 2 حبة البرتقال (مقطع دوائر)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح رفيعة)
- 0.5 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 قطعة السلمون (فيليه)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة برش ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة كبيرة بقدونس (مجفف)
- 0.5 كوب عصير البرتقال
- 0.5 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة العسل
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
-
2
?اخلطي الفلفل الأسود وبشر الليمون والثوم البودرة والبقدونس المجفف في طبق صغير.
-
3
?ضعي البرتقال المقطع في طبق فرن لعمل قاعدة في الطبق.
-
4
?وزعي فوق البرتقال البصل الشرائح ثم القليل من زيت الزيتون ونصف كمية البهارات والبقدونس.
-
5
أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح البصل محمر وذهبي.
-
6
?ازيلي الطبق من الفرن وزيدي حرارة الفرن ل 220 درجة.
-
7
?ازيلي البصل والبرتقال المشوي لحواف الطبق وضعي قطع السلمون في منتصف الطبق وتبلي بباقي كمية البهارات.
-
8
?اخلطي عصير البرتقال وعصير الليمون والعسل وأضيفي المزيج فوق السلمون.
-
9
9. أعيدي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السلمون.
-
10
10. قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو الخضار المشوية حسب الرغبة.
And that's how you make grilled salmon with orange. I hope you enjoyed this recipe and if you have any questions or comments, please feel free to leave them below.