طريقة عمل شوربة الثوم بالكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الثوم بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 كوب ماء
- مكعب مرقة دجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زبدة
- بصلة (مفروم)
- رأس ثوم (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- كوب كريمة للخفق
- 0.25 ملعقة كبيرة 2 نشا مذابة في كوب ماء
Preparation
-
1
اغلي الماء مع مكعب مرقة الدجاج
-
2
حمري البصل والثوم في الزبدة
-
3
ضيفي إليه كوب من الماء الذي غلي مع مكعب مرقة الدجاج
-
4
اضربي الخليط في الخلاط الكهربائي ثم أعيديه إلى القدر ، وضيفي إليه كمية الماء المتبقية
-
5
ثم الفلفل الأبيض والملح واتركيه حتى يغلي
-
6
ضيفي بعد ذلك الكريمة مع التقليب واتركيه لمدة عشرة دقائق وهو مغطى ثم ضعي النشا مع التقليب حتى يغلظ وتقدم ساخنة .