طريقة عمل شوربة اللازانيا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة اللازانيا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي البصل الأبيض إلى مكعبات صغيرة .

  • 5

    في وعاء الطهي، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي السجق وقلبيه بشكل جيد حتى يتغير لونه .

  • 9

    أضيفي كلا من ( مكعبات البصل، الملح والفلفل، الأوريغانو، مسحوق رقائق الفلفل الأحمر ) .

  • 13

    قلبي السجق مع البصل لمدة 10 دقائق .

  • 17

    أضيفي الثوم المفروم وقلبي لمدة 1 دقيقة .

  • 21

    ثم أضيفي صلصة المارينارا ومعجون الطماطم وورقة الغار .

  • 25

    صبي مرق الدجاج .

  • 33

    عند تناول الحساء : ضعي حوالي 4 – 5 شرائح اللازانيا في الجزء السفلي من طبق التقديم ثم ضعي مغرفة من الشوربة وأضيفي رشة من جبن الموتزاريلا وملعقة كبيرة من جبن الريكوتا .