تعلمي تحضير أطيب وألذ الوصفات من المطبخ المغربي، وشاهدي فيديو مطبخ سيدتي حريرة مغربية بالفيديو، وقدميها على مائدة رمضان وبالصحة والعافية
Ingredients
- ملعقة كبيرة السمنة
- ربع كوب الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (كبير الحجم / مفروم)
- 5 فص الثوم
- 400 جم لحم (مفروم)
- كوب العدس (منقوع)
- كوب حمص
- قرن الفلفل ال (حار)
- حزمة بقدونس
- حزمة الكرفس
- حزمة الكزبرة
- 3 حبة طماطم (كبيرة الحجم)
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 لتراً الماء
- 1 ورقة ورق غار
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة الكراوية
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة الزنجبيل
- ملعقة صغيرة بابريكا (حلوة)
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- 0.5 كوب طحين
- الماء (حسب الذوق)
- ربع كوب شعيرية
- 0.5 كوب الكزبرة (وبقدونس)
I hope you enjoyed this recipe for Moroccan harira soup! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you made the soup, I’d love to see a photo of it! You can tag me on Instagram @nowdlwaqty.
