شوربة الجزر والزنجبيل الصحية بالفيديو .. وصفة صحية نقدمها لكِ ونحن على أبواب فصل الشتاء، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه وصفة صحية بامتياز لتقوية المناعة والحماية من الأمراض، جربيها الآن وتمتعي بالصحة أنتِ وعائلتك تعلمي أيضاً: شوربة الجزر والكوسا
Ingredients
- 4 حبة الجزر (كبير الحجم / مقشر ومقطع ومسلوق)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب كريمة
- 3 كوب مرق دجاج
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
Preparation
-
1
?سخني الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الزنجبيل والبصل مع ملعقة كبيرة من الزيت، وقلبي حتى يذبل البصل.
-
3
أضيفي الجزر وقلبيه مع البصل قليلاً، ثم أضيفي الفلفل الأسود بحسب الرغبة.
-
4
صبّي المرق، واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق.
-
5
اهرسي الشوربة بمحضرة الطعام، ثم أضيفي الكريمة، واتركيها لمدة 3 دقائق على نار خفيفة وقدميها ساخنة.
That’s it! A delicious and healthy carrot and ginger soup that’s perfect for the winter months. I hope you enjoyed this video, and if you have any questions or comments, please leave them below.