طريقة عمل شوربة العدس البني بالخضروات بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة العدس البني بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 1 بصلة (مقطع)
- 2 ملعقة كاري
- 2 كوب مرق
- 1 كوب عدس
- 0.5 كوب عصير تفاح
- 1 كوب بطاطا حلوة (مقطع)
- 1 كوب بازيلاء
- 0.5 ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل
Preparation
-
1
قلّي البصل والكاري في زيت الزيتون لمدة دقيقتين.
-
2
أضيفي العدس، المرق، عصير التفاح، البطاطا والبازيلاء واتركيه على النار حتى تنضج المقادير ثم تبّلي بالملح والفلفل.
-
3
قدميه ساخناً.