شوربة العدس بالبطاطس الحلوة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي كيفية عمل أطيب المقبلات الساخنة الشتوية على السفرة العربية المعروفة بطعمها الرائع وفائدتها الكبيرة
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 حبة البطاطا الحلوة (مقطعة)
- 2 حبة الجزر (مقشر ومقطع)
- 3 حبة فليفلة ملونة (مقطعة)
- كوب العدس الاصفر
- عود البصل الأخضر (مقطع)
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكركم
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل
- 5 كوب ماء ساخن
Preparation
-
1
ضعي زيت الزيتون بقدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه.
-
2
أضيفي البطاطا الحلوة، والجزر، والفليفلة الملونة وقلبي المكونات.
-
3
أضيفي العدس، والبصل الأخضر، ورشي الملح والفلفل الأسود والقرفة والكركم، والزنجبيل، وحركي المكونات.
-
4
صبي الماء الساخن، واتركي المكونات تغلي على النار مدة 45 دقيقة حتى تنضج.
-
5
اهرسي الشوربة باستخدام الآلة.
-
6
اسكبي الشوربة بأطباق التقديم وقدميها ساخنة.
I hope you enjoyed this video on how to make lentil soup with sweet potatoes. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one.