شوربة جزر بالكريمة .. جهزي على سفرتك أطيب وصفات الشوربات الطيبة وقدميها كطبق مقبلات ساخنة ولا أشهى وبمكونات متوفرة في مطبخك

Ingredients

Preparation

  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ قلّي البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي الثوم والزنجبيل وحركي بواسطة ملعقة خشبية حتى تذبل المكونات.

  • 3

    أضيفي الجزر والطماطم وقلبي حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    اسكبي مرق الدجاج ونكهي بالملح والفلفل.

  • 5

    خففي النار واتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الجزر.

  • 6

    اسكبي الشوربة في الخلاط على عدة دفعات واخلطي حتى الحصول على قوام ناعم.

  • 7

    أعيدي الشوربة إلى القدر وسخنيها.

  • 8

    اسكبي الكريمة الطازجة وقدمي الشوربة ساخنة.

Now that you know how to make creamy carrot soup, why not give it a try? I’m sure you’ll love it as much as I do. And if you have any questions or tips of your own, please share them in the comments below. I’d love to hear from you.