طريقة عمل شاورما اللحمة خطوة بخطوة بالصور

حضرت لنا وخصيصاً لمطبخ سيدتي الطاهية المتميزة دالا الفيومي، شاروما اللحمة، خطوات تحضيرها بسيطة جداً، وسهلة، بإمكانك سيدتي تحضيرها لوجبة الغداء أو تحضيرها بعزوماتك المميزة لضيوفك المميزين

Ingredients

• 1 كيلو الستيك (لحم الستيك، مقطع بشكل طولي)
• 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي (لتتبيل اللحم)
• رشّة هيل (مطحون، لتتبيل اللحم)
• ملعقة صغيرة ملح (لتتبيل اللحم)
• ملعقة صغيرة الزنجبيل (لتتبيل اللحم)
• ملعقة صغيرة الثوم (المطحون، لتتبيل اللحم)
• ملعقة صغيرة البصل (المطحون، لتتبيل اللحم)
• 2 ملعقة كبيرة خل التفاح (لتتبيل اللحم)
• 1 حبة عصير الليمون (لتتبيل اللحم)
• ملعقة صغيرة برش ليمون (لتتبيل اللحم)
• 1 حبة عصير البرتقال (لتتبيل اللحم)
• ملعقة كبيرة برش البرتقال (لتتبيل اللحم)
• رشّة القرفة (لتتبيل اللحم)
• 1 حبة البصل (مفروم ناعم، لتتبيل اللحم)
• 1 حبة طماطم (مفرومة ناعم، لتتبيل اللحم)
• حسب الرغبة زيتون أخضر (للتقديم)
• حسب الرغبة الخيار المخلل (للتقديم)
• 3 حبة طماطم (مقطعة شرائح، لحشو الشاورما)
• 1 حبة البصل (المفروم شرائح رفيعة والمرشوش بالقليل من الملح والسماق، لحشو الشاورما)
• 5 رغيف خبز شراك (لحشو الشاورما)
• 1 حبة عصير الليمون (لصوص الطحينة)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح (لصوص الطحينة)
• 2 ملعقة كبيرة الطحينية (لصوص الطحينة)
• بضع قطرة الماء (لصوص الطحينة)
• ملعقة كبيرة لبن زبادي (لصوص الطحينة)

Now that you know how to make meat shawarma, it’s time to put your skills to the test. Gather up your ingredients, fire up the grill, and enjoy a delicious shawarma right in your own backyard.