صفيحة باللحمة ب 15 دقيقة بالفيديو.. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل أشهى وأطيب المعجنات العربية المشهورة، قدمي الصفيحة بعجينة البف باستري الهشة والمميزة، جربيها وقدميها لضيوفك والعائلة بأسهل خطوات عمل تعلمي أيضاً: صفيحة لحم بالطحينة
Ingredients
- 200 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 1 حبة طماطم (مفرومة)
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة دبس الرمان
- 4 قطعة عجينة البف باستيري (مربعة الشكل)
- حسب الرغبة لوز (مقطع / للتزيين)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
ضعي اللحمة المفرومة في وعاء الخلط، ثم أضيفي عليها البصل، والطماطم المفرومة.
-
2
نكهي اللحمة والخضار بالبهارات المشكلة، والملح، ودبس الرمان، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
بطني صينية الفرن بورق الزبدة، ووزعي حبات عجينة البف باستري عليها.
-
4
اصنعي ثقوباً بالعجينة باستخدام الشوكة.
-
5
احشي عجينة البف باستري بحشوة اللحمة المفرومة، ووزعي اللوز على الوجه.
-
6
وزعي من زيت الزيتون على حبات الصفيحة، وأدخلي الصينية للفرن مدة 15 دقيقة.
-
7
قدميها ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة.
That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, feel free to leave them in the comments below. And if you want to see more of our videos, be sure to subscribe to our YouTube channel. Thanks for watching!
