حضري وصفة صدر ديك رومي ملفوف باللحم بطريقة مبتكرة و شهية لأفطار رمضاني مميز 

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلي صدر الرومي بالتوابل من الفلفل الأسود والبهارات المشكلة والملح والحبهان، وادعكي البهارات به جيداً.

  • 2

    لتحضير الحشوة: اخلطي اللحم المفروم مع البصل والبقدونس، ونكهي بالفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والملح،  واخلطي جيداً.

  • 3

    افردي اللحم المفروم على الصدر الرومي، ثم وزعي الجبن المثلثات بالوسط.

  • 4

    لفي صدر الرومي على شكل الرول، مع تثبيته إما بالخيط، أو بأعواد الأسنان، ثم انقلي الرول إلى صينية الفرن وادهنيه بالقليل من الماسترد، والكاتشاب، وغطي الصينية.

  • 5

    أدخلي الصينية للفرن الساخن على درجة حرارة 200، مدة 60 دقيقة، ثم حمري الوجه.

  • 6

    قطعي الرول باستخدام السكين الكهربائية، وقدميه فوراً.

That's all for this tutorial on how to make turkey breast wrapped with bacon. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave them in the comments below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one.