صدور دجاج بالفرن .... لمحبي تناول صدور الدجاج الخفيفة والسريعة الطبخ، نقدم لكم وجبة رمضانية شهية وطيبة جداً، جربوا تتبيلة صور الدجاج بالفرن وتقدم بجانب الأرز المفلفل أو السلطة بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: صدور الدجاج بدبس الرمان
Ingredients
- 700 جم طماطم (مقطعة مكعبات كبيرة)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 0.5 كوب بقدونس (طازج ومفروم)
- 3 فص الثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 صدر الدجاج
- كوب الجبن الرومي (مبشور)
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
Preparation
-
1
في صينية فرن ضعي الطماطم، والبصل، ونصف كمية البقدونس، والثوم والزيت معاً وقلبي جيداً، ثم أضيفي الدجاج فوق الخليط وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
-
2
حمي الفرن وأدخليهم تحت الشواية لحوالي 10 دقائق.
-
3
أخرجي الصينية واقلبي الدجاج على الجهة الأخرى ثم أعيديه إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
-
4
وزعي الجبن فوق الدجاج، وأدخليه مرة أخرى إلى الفرن لمدة دقيقتان حتى يذوب الجبن.
-
5
زيني الوجه بباقي كمية البقدونس، ثم قدميه.