قدمي أطيب المقبلات الساخنة بالفيديو على سفرة رمضان، وتعلمي كيفية تحضير سبرنغ رول الخضار بالفيديو بأبسط طريقة وأطيب طعم الوصفة من تقديم السيدة حسناء أبو هنطش
Ingredients
- 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 2 ملعقة صغيرة الزيت النباتي
- 2 حبة فليفلة ملونة (مقطعة شرائح)
- 0.5 كوب الملفوف (مقطع شرائح)
- فنجان صلصة الصويا
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة صغيرة طحين
- 2 ملعقة كبيرة الماء
- باكيت عجينة السبرينغ رول (مربعة الشكل / جاهزة)
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
ضعي زيت السمسم والزيت النباتي في مقلاة على النار، وأضيفي الفليفلة الملونة، والملفوف، وقلبي المكونات حتى تذبل قليلاً.
-
2
أضيفي صلصة الصويا، وبهري بالملح، والفلفل الأسود، ثم أضيفي بودرة الثوم والبصل، وحركي حتى تختلط المكونات.
-
3
اخلطي الطحين مع الماء في وعاء وضعيه جانباً.
-
4
احشي عجينة السبرنغ رول بالحشوة، وادهني طرفها، وأغلقيها على شكل أسطواني (رول).
-
5
اقلي حبات السبرنغ رول بالزيت الغزير الساخن، وقدميها ساخنة.
That's it for this vegetable spring roll tutorial! I hope you found it helpful and that you'll give this recipe a try. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below. As always, thanks for reading and watching!