قدمي أطيب المقبلات الساخنة بالفيديو على سفرة رمضان، وتعلمي كيفية تحضير سبرنغ رول الخضار بالفيديو بأبسط طريقة وأطيب طعم الوصفة من تقديم السيدة حسناء أبو هنطش
Ingredients
- 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 2 ملعقة صغيرة الزيت النباتي
- 2 حبة فليفلة ملونة (مقطعة شرائح)
- 0.5 كوب الملفوف (مقطع شرائح)
- فنجان صلصة الصويا
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة صغيرة طحين
- 2 ملعقة كبيرة الماء
- باكيت عجينة السبرينغ رول (مربعة الشكل / جاهزة)
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
ضعي زيت السمسم والزيت النباتي في مقلاة على النار، وأضيفي الفليفلة الملونة، والملفوف، وقلبي المكونات حتى تذبل قليلاً.
-
2
أضيفي صلصة الصويا، وبهري بالملح، والفلفل الأسود، ثم أضيفي بودرة الثوم والبصل، وحركي حتى تختلط المكونات.
-
3
اخلطي الطحين مع الماء في وعاء وضعيه جانباً.
-
4
احشي عجينة السبرنغ رول بالحشوة، وادهني طرفها، وأغلقيها على شكل أسطواني (رول).
-
5
اقلي حبات السبرنغ رول بالزيت الغزير الساخن، وقدميها ساخنة.
Do you have any other tips on how to make vegetable spring rolls? Share them with us in the comments below! And if you liked this post, be sure to check out our other videos on our YouTube channel.