السبانخ من الخضراوات الورقية الغنية بالفوائد الغذائية بالإضافة إلى الطعم الشهي جربي وصفة السبانخ الخفيفة باللحمة المفرومة
Ingredients
- 1 كيلو السبانخ (المنظف والمغسول والمفروم خشن)
- 500 جم لحم مفروم (بدون دهون)
- ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 كوب الماء
Preparation
-
1
?ضعي الماء في قدر على النار ثم أضيفي السبانخ تدريجيا واتركيه على النار لمدة 5 دقائق ثم انشليه من الماء واعصريه.
-
2
?قلبي البصل بالزيت على النار حتى تذبل ثم أضيفي اللحمة المفرومة والملح والبهارات و اتركيها حتى تنضج.
-
3
?أضيفي السبانخ المعصور وقلبيه مع اللحم ونصف كوب ماء واتركيه على النار حتى يغلي.
-
4
?قدميه باردا إلى جانب الأرز المفلفل.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً