سباجيتي بالفرن .. يفضل البعض تحضير الوصفات بالفرن، تعلمي بأسهل طريقة طريقة عمل وصفات السباجيتي الشهية والمحببة للجميع، وقدميها ساخنة على سفرتك
Ingredients
- عبوة سباغتي
- 250 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- علبة صوص المعكرونة الجاهز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة البيض
- 0.33 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 5 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- 2 كوب جبن الريكوتا
- 4 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
جهزي طبق الفرن مقاس 9 انش وادهنيه بالزبدة.
-
3
اسلقي السباغيتي بحسب التعليمات على العبوة وصفيه واتركيه جانباً.
-
4
سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
-
5
أضيفي البصل وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يصبح البصل طرياً وشفافاً.
-
6
أضيفي صوص السباغيتي لخليط اللحم والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
7
اخفقي البيض مع الجبن البارميزان والزبدة في طبق.
-
8
اخلطي خليط الجبن والبيض والزبدة مع السباجيني المسلوقة.
-
9
9. ضعي نصف كمية السباجيتي المخلوط بالجبن والبيض في طبق الفرن المجهز ثم ضعي طبقة من جبن الريكوتا ونصف كمية جبن الموزاريلا المبشور.
-
10
10. ضعي اللحم مع الصوص فوقها.
-
11
1أضيفي النصف المتبقي من السباغيني المخلوط بالجبن والبيض فوق طبقة اللحم ثم وزعي باقي كمية جبن الريكوتا.
-
12
1ضعي باقي كمية جبن الموزاريلا المبشور وغطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة.
-
13
1ازيلي ورق الألمنيوم وأعيدي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر.
-
14
1قطعيها وقدميها ساخنة.
That’s it! I hope you enjoyed this tutorial on how to make spaghetti in the oven. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to learn more about Italian cooking, be sure to check out our other tutorials. Thanks for reading!