حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة سباغيتي بالفرن بطريقة سهلة وشهية في الوقت ذاته، لتخرجي عن المألوف وتشجعي أطفالك على تناول ألذ الأطعمة
Ingredients
- عبوة المعكرونة (اسباجيتي)
- 500 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- علبة صلصة اسباجيتي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة البيض (كبير الحجم)
- تلت كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
- 5 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- 2 كوب جبن قريش (كوتاج)
- 4 كوب جبن موزاريلا (خالية من الدسم ومقطعة إلى شرائح صغيرة)
Preparation
-
1
يطبخ السباغيتي وفقا للإرشادات المذكورة على كيسه.
-
2
خلال هذا، يقلى اللحم والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج اللحم. بعدها يضاف إلى صلصة السباغيتي ويتبل بالملح ويوضع جانباً.
-
3
في وعاء كبير، يخفق البيض وجبن البارميزان والزبدة. يصفى السباغيتي من الماء. تتم إضافته إلى خليط البيض ليغلفه.
-
4
يوضع نصف خليط السباغيتي في طبق خبيز مدهون بسمن أو زيت. ومن ثم يوضع فوقه نصف كمية الجبن وصلصة اللحم وجبن الموزاريلا. ويكرر وضعها في طبقات.
-
5
يغطى ويدخل في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة. ثم يكشف، ويدخل الفرن مرة أخرى من 20-25 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً