طريقة عمل ساندويتش برجر السريع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش برجر السريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب مايونيز
- 12 ورق ريحان (طازج)
- 8 قطعة برجر لحم أو دجاج جاهز
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
- 4 شريحة جبن شيدر
- 4 شريحة سلامى
- 4 خبز كيزر مدور
- ورقة ريحان اضافية
Preparation
-
1
في الخلاط الكهربائى أو في محضر الطعام ضعي كلا من ( المايونيز – الريحان ) وشغلي الجهاز حتى يندمجوا مع بعضهم .
-
5
قومى بشواء برجر اللحم علي الشواية أو شواية الفحم أو في مقلاة غير لاصقة مدهونة بزيت الزيتون , قلبيه علي الجانبين حتى ينضج تماما حوالي 5 دقائق لكل جانب .
-
9
ضعي علي 4 قطع من البرجر 4 قطع من جبن الشيدر .
-
13
في نفس الوقت قومى بتحميص الخبز علي الشواية أو المقلاة المدهونة بزيت الزيتون بحيث يأخذ اللون البنى , ثم وزعى علية كمية من المايونيز بالريحان .
-
21
ضعى فوق الخبز قطعة برجر عليها جبن شيدر وفوقها قطعة برجر أخرى .
-
25
ثم ضعي شريحة سلامى وأوراق ريحان ثم أغلقى الساندويتش , اذا الطبقات تكون ( مايونيز – برجر – شيدر – برجر – سلامى – ريحان ) .
-
29
قدمى ساندويتش برجر اللحم السريع مع البطاطس المقلية والعصير الطازج .