طريقة عمل ساندوتش الحلقوم والزعتر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الحلقوم والزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 220 جم جبن م (حلو)
- 2 ملعقة كبيرة زعتر
- 1 بصلة حمراء صغيرة (مقطعة شرائح رقيقة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.75 كوب طماطم كرزية أنصاف (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة زيتون أسود (مقطع شرائح)
- ملح وفلفل أسود
Preparation
-
1
قومى بتقطيع الجبن الحلوم الى شرائح رقيقة ثم سخنى زيت الزيتون فى مقلاة غير لاصقة وضعى الجبن بحيث يأخذ اللون الذهبى من الجانبين .
-
5
رشى على الجبن الحلوم كمية الزعتر المستخدمة .
-
9
ضعى فوق الجبن والزعترالطماطم والبصل والزيتون والملح والفلفل الاسود وقلبي جيدا .
-
13
ضعى خلطة الجبن الحلوم بالزعتر والطماطم والزيتون والبصل فى الساندويتشات مع إضافة المزيد من زيت الزيتون وتناوليه فورا .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكن ساندويتش الحلوم والزعتر كوجبة رئيسية سريعة .