طريقة عمل ساندوتش الجبن والمرتديلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الجبن والمرتديلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 شريحة خبز التورتيلا
- 1 شريحة خبز التورتيلا بالقمح ال (كامل)
- 8 شريحة مرتديلا أو اللحم المطبوخة أو بسطرمة
- 0.5 كوب مكعبات الطماطم
- 0.5 كوب جبن كريمي
- 0.5 كوب الخس (مبشور)
- عصا جبن الموزاريلا
- 2 حبة طماطم شيري
- 45 حبة 4 - 5 زيتون أسود
- 0.5 كوب جزر مطقع شرائح طولية ( جوليان )
- ألوان الطعام ( لون أسود )
- عود خشبية قصيرة ( مسواك الأسنان )
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
امزجي الحبن الكريمي مع مكعبات الطماطم، ثم افردي كمية وفيرة من خليط الجبن على شريحة خبز التورتيلا بالقمح .
-
13
لفي الخبز بشكل رول، ثم قومي بتغليفه باستخدام كيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة قليلاً .
-
21
قومي بتقطيع شريحة التورتيلا الأخرى إلى مستطيل ( مقياس 5 * 2 سم ) ثم قصي خط مستقيم من منتصف المستطيل ( 1 سم ) ، ليصبح بهذا الشكل .
-
25
قطعي الساندوتش إلى نصفين متساويين .
-
29
ضعي قليل من الجبن أسفل رول الخبز، وافردي مزيد من الجبن على مستطيل التورتيلا، وقومي بتشكيل الزيتون بشكل قمع ( كونو ) .
-
37
باستخدام المسواك ضعي كرات الجبن بشكل عيون وحبة من الطماطم الكرزية ( طماطم شيري ) لتشكيل الأنف، ثم قومي برسم خطين أسفل حبة الطماطم، باستخدام ألوان الطعام .
-
41
ضعي أعواد الجزر أعلى الساندوتش وقدميه فوراً لأطفالك، بالهنا والشفا .