طريقة عمل صامولي بالمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صامولي بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومي بعمل حفرة مستطيلة في خبز الصامولي باستخدام سكين حاد، ثم رصي الخبز في صينية خبز.

  • 5

    امزجي الفطر والجبن الكريمي مع الكريمة الحامضة والمايونيز والثوم في وعاء كبير، ثم أضيفي نصف كمية الجبن والفلفل الأسود، وزعي خليط المشروم في تجاويف الخبز ثم رشي الكمية المتبقية من الجبن على سطحه.

  • 9

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن.

  • 13

    اخرجي الصينية وضعي الخبز في طبق التقديم ثم رشي البقدونس المفروم على سطحه قبل التقديم .