رولات المسخن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي أسهل طرق عمل وصفات المسخن بطريقة سريعة وبطعم شهي جداً، قدمي رولات المسخن على سفرتك ساخنة بجانب اللبن الزبادي تعلمي أيضاً: سمبوسة بحشوة المسخن
Ingredients
- 0.25 كوب زيت الزيتون
- 5 حبة البصل (كبير الحجم / مقطع مكعبات صغيرة)
- ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة سماق
- 0.5 ملعقة صغيرة السبع بهارات
- 2 صدر صدر الدجاج (مسلوق ومسحب)
- خبز شراك (حسب الذوق)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (لدهن الرولات)
Preparation
-
1
سخني زيت الزيتون في قدر على النار.
-
2
أضيفي البصل المفروم وقلبي إلى أن يذبل.
-
3
أضيفي الملح والسبع بهارات والسماق على البصل، وقلبي حتى تتوزع نكهة البهارات مع البصل، ثم ضعي البصل في طبق جانبي.
-
4
اخلطي الدجاج المسحب مع البصل في وعاء.
-
5
احشي خبز الشراك بحشوة المسخن ولفيه على شكل رول.
-
6
ضعي الرولات في صينية الفرن.
-
7
ادهني وجه رولات المسخن بزيت الزيتون، وأدخلي الصينية للفرن مدة 5 دقائق حتى تتحمر.
-
8
قدميها ساخنة.
