طريقة عمل رول بالمشروم والموزريلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول بالمشروم والموزريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    لعمل العجينة يتم خلط الطحين + الخميرة الفورية و الملح و البيض و الزيت.ثم يعجن الخليط بالحليب الدافئ حتى الحصول على عجينة رول البيتزا متماسكة القوام.

  • 2

    يتم ترك عجينة الرول حتي تتخمر و يتضاعف حجمها.

  • 3

    يتم عمل شق صغير في وسط العجين و تضاف الصلصة المجهزة.

  • 4

    ثم يضاف الحشو بداخل عجينة رول البيتزا.

  • 5

    تلف عجينة الرول ثم يتم إغلاق جوانب الرول بالمشروم.

  • 6

    و يدهن وجه الرول بقليل من البيض المخفوق ، و من ثم يضاف إليها السمسم.

  • 7

    يدخل رول بالمشروم إلي الفرن و يترك حتى النضج.

I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your finished product, so feel free to share a photo of your roll in the comments.