طريقة عمل روبيان حلو و حار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير روبيان حلو و حار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 5

    فى وعاء صغير قلبي كلا من ( التشيلى صوص – العسل الأبيض – الملح – الفلفل الاسود ) .

  • 9

    ادهنى الشواية النظيفة بالزيت النباتى وعندما تكون ساخنة جدا ضعى الروبيان على الجانب الأول لمدة 2 : 3 دقائق .

  • 13

    اقلبي على الروبيان على الجانب الآخر وادهنيه بكمية وفيرة من صوص التشيلى والعسل واتركيه لمدة 3 : 4 دقائق .

  • 17

    استمرى فى تقليب الروبيان على الجانبين حتى ينضج وفى كل مرة ادهنيه بالفرشاة السيلكون بصوص التشيلى والعسل .

  • 21

    بعد أن ينضج الروبيان ضعيه فى طبق التقديم وادهنيه مرة أخرى بصوص التشيلى والعسل .

  • 25

    قدمى الروبيان الحلو والحار مع الأرز البرباريس .

  • 29

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تطبيق نفس الوصفة مع استبدال الروبيان بقطع الدجاج أو اللحم .