طريقة عمل رجل الثلج من البيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رجل الثلج من البيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومى بتقشير البيض والجزر ثم قطعى الجزر الى شرائح بسُمك 1/2 سم تقريبا ( حوالى 6 شرائح كبيرة و6 شرائح صغيرة ) .

  • 5

    اقطعى الجزء العلوى والسفلى من البيض ثم ثبتى 2 حبة بيض فوق بعضهم البعض باستخدام المكرونة الاسباجيتى بحيث تكون البيضة الكبيرة أسفل البيضة الصغيرة وبنفس الطريقة قومى بتثبت 2 شريحة جزر فوق بعضهم البعض باستخدام عود الشواء بحيث تكون الكبيرة أسفل الصغيرة .

  • 9

    ضعى شريحتين الجزر أعلى البيض ليكون بمثابة قبعة رجل الثلج واستخدمى الفلفل الأسود الحب فى عمل عيون وملامح رجل الثلج .

  • 13

    استخدمى قطعة جزر صغيرة مثلثة لعمل فم رجل الثلج و2 غصن من البقدونس لعمل الأيدى .

  • 17

    قدمى سنو مان أو رجل الثلج المصنوع من يديكى بالبيض المسلوق لأطفالك فى إفطار السنة الجديدة .

  • 21

    عام سعيد .