ورق عنب من الطبخات الشامية المعروفة والمحبوبة لجميع أفراد العائلة حضريها على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي
Ingredients
- 2 كيلو ورق العنب
- 0.5 ملعقة كبيرة ملح
- 0.5 ملعقة كبيرة فلفل أسود
- الأرز (حسب الذوق)
- ماء ساخن (حسب الذوق)
- لحم مفروم (حسب الذوق)
- ملح الليمون (حسب الذوق)
Preparation
-
1
كيفية إعداء الرز : ننقع الرز لمدة ساعة ثم ضعي لحمة وملح وملح الليمون واخلطيهم.
-
2
اسلقي ورق العنب وافتحي ورقة اليبرق وضعي فيه الرز.
-
3
وعند الانتهاء ضعيه في قدر وأضيفي الماء واطبخيه حتى يستوي.
-
4
قدميه ساخنا.
Now that you know how to make grape leaves, why not try making them yourself? If you do, be sure to let us know how it went in the comments below. And if you have any tips or tricks of your own, we’d love to hear them!