طريقة عمل وردة الجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وردة الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 حبة جزر
Preparation
-
1
استخدمى براية الخضار والتى تستخدم بشكل خاص فى تقطيع الخيار والجزر على شكل وردة لاستخدامهم فى تزيين أطباق السلطة وهى متوافرة فى الأسواق وأماكن بيع مستلزمات المطبخ .
-
5
ضعى الجزرة فى البراية ثم قومى بلفها تماما مثلما نفعل بالقلم الرصاص .
-
9
استمرى فى هذه العملية حتى تحصلى على ما يكفى من الجزر لعمل الوردة .
-
13
قومى بإزالة الجزرة بلطف من البراية ولفى الجزر حول نفسه سوف تجدى شكل الوردة أو الزهرة تكونت من تلقاء نفسها .
-
17
استخدمى وردة الجزر فى تزيين أطباق السلطة أو قومى بعمل عدة وردات من الجزر وضعيهم فى طبق مبطن بالبقدونس أو الكزبرة كفكرة رائعة لتشجيع الأطفال على تناول الجزر بكمية كبيرة .
-
21
بالهنا والشفا .