طريقة عمل وانتون حلو ومالح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وانتون حلو ومالح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب صلصة التوت البري
- 225 جم جبن كريمي
- 2 فلفل هالبينو (مفروم)
- 6 مربع 24 عجينة الونتون أو البف باري
- زيت نباتي (للقلي)
Preparation
-
1
ضعي حوالي ملعقة صغيرة من صلصة التوت في منتصف مربع عجين البف باستري ثم أضيفي قطعة صغيرة من الجبن الكريمي وقليل من الفلفل.
-
9
اقلي الونتون في الزيت الساخن على دفعات لمدة 3 – 4 دقائق حتى يصبح ذهبياً.
-
13
صفي الونتون من الزيت الزائد على المناشف الورقية.