طريقة عمل وانتون بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وانتون بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعى صدور الدجاج فى وعاء غير لاصق وأضيفى لها الملح والفلفل الأسود وبهار الفاهيتا .

  • 5

    ضعى فوق صدور الدجاج شرائح البصل وصلصة السالسا ثم اتركي الدجاج مغطى على درجة حرارة منخفضة حتى ينضج .

  • 9

    بعد أن ينضج انقليه الى طبق آخر وقومى بتقطعيه الى قطع صغيرة ثم أضيفي له الصوص المتبقى فى الوعاء وقلبي .

  • 17

    استخدمى عجينة الوانتون الصينية أو عجينة السمبوسك المقطعة الى مربعات أو الباف باسترى .

  • 25

    رصى الوانتون فى صينية الكب كيك أو المافن ووزعى فوقهم القليل من الزيت .

  • 29

    ضعى الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى يصبح الوانتون ذهبى اللون .

  • 33

    قومى بحشو أكواب الوانتون بالدجاج المفروم ثم وزعى فوقه كمية من الذرة الحلوة والفاصوليا الحمراء .

  • 37

    اخيرا وزعى الجبنة المبشورة على سطح كل كوب مع رشة ملح وفلفل أسود .

  • 41

    ضعى الصينية فى الفرن الساخن حتى يذوب الجبن فقط .

  • 45

    قدمى الوانتون الصيني على الطريقة المكسكية كنوع من المقبلات والأطباق الجانبية على سفرتك .