أعد الشيف رامي الراميني في مطعم "زيرو فور" Zero Four هذا الطبق السهل التحضير وبمذاق حلو ولذيذ خصيصاً لمطبخ سيدتي
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 3 ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- 3 حبة صفار البيض
- 0.25 كوب حليب (سائل)
- 0.5 كوب زيت الذرة
- 4 حبة بياض البيض
Preparation
-
1
?اخلطي الدقيق والبايكينغ باودر والسكر والملح معاً، واسكبي نصف الكمّ بشكل دائري في وعاء.
-
2
?اخلطي صفار البيض مع الحليب والزيت، واسكبي الخليط وسط كم الخليط السابق، مع التحريك جيداً.
-
3
?اخفقي بياض البيض في وعاء منفصل، حتى تتشكّل رغوة، ثم اسكبيه فوق العجين.
-
4
?ضعي الخليط في مقلاة الوافل المخصصة، واتركيها على نار متوسطة، حتى يصبح ذهبيّ اللون.
-
5
?عند التقديم، أضيفي العسل.
And that's how you make a delicious honey waffle! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or suggestions, feel free to leave them in the comments below. Thanks for reading!