طريقة عمل مينى تارت بالتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مينى تارت بالتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 وقية توت
- 0.25 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة طحين
- قشر وعصير ليمونة
- رشّة ملح
- عجينة تارت جاهزة
- القليل من السكر
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
اغسلى التوت جيدا ثم صفيه وضعيه في وعاء كبير وأضيفي له السكر والطحين وبرش الليمونة وعصير الليمونة ورشة ملح ثم اطلبى من طفلك أن يقوم بتقليب المكونات كلها مع بعضها البعض باستخدام معلقة واتركى هذا الخليط جانبا لعدة دقائق .
-
9
فى هذا الوقت افردى عجينة التارت بالشوبك ثم اطلبى من طفلك تقطيعها باستخدام قطاعة دائرية ورصى دوائر العجين الصغيرة في صينية مبطنة بورق الزبدة .
-
13
اطلبى من طفلك أن يرش القليل من السكر على عجينة التارت مباشرة ( يعطيها طعم ولون وقرمشة بعد الخبز ) ثم يضع حوالى معلقة كبيرة من خليط التوت على كل قطعة .
-
21
اخبزيها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 لمدة 18 : 20 دقيقة أو حتى يأخذ التارت اللون الذهبى .
-
25
قدمى لطفلك فطائر التوت الصغيرة واللذيذة وفى نفس الوقت ليست حلوة جدا , يمكنكى أيضا اضافة معلقة من الكريمة المخفوقة لتعطى الفطائر أو التارت طعم ألذ .