طريقة عمل مثلجات الفراولة والتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مثلجات الفراولة والتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كوب 1 شرائح الفراولة
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 5 ملعقة كبيرة عسل
- 0.5 كوب زبادي الدسم (كامل)
- 0.5 كوب حليب جوز الهند غير محلى
- 0.5 كوب 1 توت
- 0.25 كوب عصير الرمان
- 1 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
Preparation
-
1
اهرسي شرائح الفراولة مع عصير الليمون و2 معقة كبيرة عسل حتى يصبح الخليط ناعماً، باستخدام الهاند بلندر.
-
5
وزعي الفراولة المهروسة في قوالب المثلجات البلاستيكية ثم ضعي القالب في الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى تتجمد الفراولة.
-
9
اخفقي الزبادي مع حليب جوز الهند و3 ملاعق كبيرة عسل حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
13
وزعي خليط الزبادي فوق الفراولة ثم اغرسي العصا الخشبية في الخليط وضعي القالب في الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى يتجمد الحليب.
-
17
اخفقي التوت مع عصير البرمان وبرش قشر الليمون حتى يصبح الخليط ناعماُ.
-
21
وزعي خليط التوت فوق الحليب ثم ضعي القالب في الفريزر لمدة 30 دقيقة أخرى.
-
25
عند التقديم : ضعي الجزء السفلي من قالب المثلجات تحت الماء الدافئ ثم أزيلي المصاصات بعناية من القالب وقدميها فوراً.
-
29
قدميها لأطفالك ولأصدقائك بدون قلق فهي خالية من السكريات والدهون والمواد الحافظة.